STATYSTYKI
Logowań: 1581098
W tym dziś: 0
Zamówienia: 0
Przypisany awatar: 223
Wysłanych SMSów: 4433
Schowki (łącznie): 6587
Największy schowek: 379
Korzystających z nich: 807
Aplikacja moblina
e-Biblioteka MATEUSZ
Logowań na konto: 21520
Prolongat pozycji: 4562
Przeszukań po kodzie: 269
Pedant w kuchni
Ambicja pedanta jest prosta. Chce gotować smaczne, pożywne potrawy, nie chce zatruć przyjaciół i zamierza wzbogacać, powoli i z przyjemnością, swój kulinarny repertuar. Jest surowym krytykiem dla siebie i innych, wie, że nigdy nie będzie wymyślać własnych przepisów (choć może, w przypływie entuzjazmu, zmienić ulubione składniki), przeciwnie, woli śledzić receptury innych. To właśnie w
analizowaniu ich przepisów przejawia się jego pedanteria. Jak drobna, dokładnie, powinna być kostka, w którą trzeba coś pokroić? Jaka jest różnica między krojeniem a siekaniem? Kiedy coś skropić, a kiedy oblać? Ta książka jest dowcipnym i praktycznym efektem poszukiwań gastronomicznej precyzji. Pocieszy każdego, kto poległ pokonany przez książki kucharskie. Nikt z legionu wiernych czytelników Juliana Barnesa nie będzie chciał Pedanta w kuchni przegapić.
Zobacz pełny opis| Odpowiedzialność: | Julian Barnes ; wstęp Mark Hix ; ilustracje Joe Berger ; z angielskiego przełożyła Dominika Lewandowska-Rodak. |
| Hasła: | Książka kucharska Kucharstwo Kultura stołu Szkic literacki Literatura angielska |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Świat Książki Wydawnictwo, 2017. |
| Opis fizyczny: | 182, [2] strony : ilustracje ; 21 cm. |
| Uwagi: | Tytuł oryginału: The pedant in the kitchen. |
| Forma gatunek: | Książki. Proza. |
| Powstanie dzieła: | 2003 r. |
| Twórcy: | Berger, Joe. (1970- ) Ilustracje Hix, Mark. (1962- ) Wstęp Lewandowska-Rodak, Dominika. Tłumaczenie |
| Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
| Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:
